:餐厅要怎样装修才能吸引顾客?2019-03-21
餐厅要怎样装修才能吸引顾客

餐厅装修对顾客的影响力有多大,相信每天去餐厅吃饭的你们都有很大的感受,在我们选择一个餐厅时,很重要的一个原因就是装修环境的好坏,所以现在很多餐厅都尽量在装修上花功夫,从而来更好的吸引顾客。

 

1、人性化——增强顾客好感度

以人为本,更多从客人角度考虑,突出实用方便性。

整体室内设计要能满足人们消费、感情、精神等方面的享受,配合适当的个性表现,通过多种形式来创造一个令客人舒适、放心的餐饮空间。

注意细节方面,增加客人的好感和亲近感,这会客人较好的印象。

2、实用性——符合餐厅定位

装修设计实用性是根据餐饮空间的自身定位、针对的顾客群等来定。设计的功能实用性要更多的适应不同客人的习惯,选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的使用。

 

3、超前性——符合未来需求

绿色环保以及室内的干净卫生是必须值得重视的,这是对于餐厅更长久生存是很重要的。

要体现时尚大气,设计要有一定的超前性,能做到引领新潮,要充分考虑餐厅今后的发展趋势,根据预测作出超前的设计,可以避免今后的重复投入。

4、经济性——不要让餐厅为装修打工

设计装修都是想以最小的投入做最大的收益,室内设计装饰也是要充分体现这一理念的,在合理性设计的基础上体现经济性。

 

5、艺术性——要具有美感

艺术性可以使客人在视觉上和心理上得到一种享受,想像一下在一个艺术性的空间就餐是多么件美好的事情。

6、配套性——针对目标群体设定

针对不同活动,不同品味和不同就餐环境提供不同的家具装饰建议。餐厅装修是否也应该提供不同选址环境下的装修,针对不同需求人群划分区域?

 

7、社交性——与食客互动

餐位的合理布局除了来保障空间内的最大接待量之外,还有就是如何设计布局,以增强空间的社交优势。比如有些餐厅会留出大屏幕,和餐厅内的食客做互动,通过游戏消除掉空间内食客间的隔阂,打破对于传统交往的限制。

小结

餐饮因为行业本身特性,发展速度快,变化大,时代产品不断更迭,因此固定的装修资源成了不断折旧的固定资产,卖不出好价钱,带也带不走,而软性装修装饰逐渐取代成了行业设计的方向。

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